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La revolución de la glucosa: el Método

Cuatro semanas y 100 recetas para deshacerte de los antojos, recuperar tu energía y sentirte increíble

Sinopsis de La revolución de la glucosa: el Método

La aplicación práctica de La revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación24 octubre 2023
PresentaciónRústica con solapas
TraductoraAina Girbau Canet
Formato19 x 25 cm
EditorialDiana
ISBN978-628-7570-79-5
Páginas288
Código0010339028

Sobre los autores de La revolución de la glucosa: el Método

Jessie Inchauspé

Jessie Inchauspé es una bioquímica y escritora francesa, autora superventas del New York Times e internacional. Ha dedicado su carrera a traducir la ciencia más innovadora en consejos prácticos para mejorar la salud física y mental. Con sus libros La revolución de la glucosa y La revolución de la glucosa: el Método, que han vendido más de 3 millones de ejemplares en 43 idiomas, ha transformado la conversación global sobre el azúcar en sangre. En su nueva obra, 9 meses que cuentan para toda la vida, desvela de forma clara y rigurosa cómo la alimentación durante el embarazo influye en la salud futura del bebé. Jessie es la fundadora de la popular comunidad @GlucoseGoddess, donde comparte hábitos alimentarios con más de 7 millones de personas en redes sociales. Está licenciada en matemáticas por el King’s College de Londres y tiene un máster en bioquímica por la Universidad de Georgetown.

Retrato de  Jessie Inchauspé

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