Hoy somos muy conscientes de la importancia de la alimentación para nuestra salud, pero conocemos poco sobre cómo lo que comemos afecta al cerebro. En estas páginas, la neurorradióloga Sara Mesa, experta en la anatomía y funcionamiento de nuestra “torre de control”, nos muestra la incidencia directa de los hábitos alimenticios en el proceso de envejecimiento del cerebro y en la...
Tu cerebro
Cómo utilizar los alimentos y hábitos para alcanzar su máximo potencial
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 22 julio 2022 |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Formato | 16.5 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Diana |
| ISBN | 978-628-00-0103-6 |
| Páginas | 264 |
|---|---|
| Código | 0010309724 |
Sobre la autora de Tu cerebro
Sara Mesa Vélez
Es médica radióloga de la Universidad CES, de Medellín. Tiene posgrados en Neurorradiología y Neurorradiología Pediátrica de la European Society of Neuroradiology-Diagnostic and Interventional (ESNR), y en Nutrición y Alimentación de la Universidad de Barcelona; así mismo, ha cursado estudios sobre Resonancia Magnética Cardiaca en la Universidad de Harvard y un diplomado en Medicina Funcional en la Academia de Medicina Funcional (AMF).
Es autora y creadora del espacio de educación Doctora Sara Mesa, donde integra neurociencia, salud mental y bienestar. También dirige el pódcast Imparables, un espacio dedicado a explorar las mentes de personas que han logrado vidas transformadoras.
Dicta talleres y conferencias sobre neurociencia aplicada, regulación emocional, alto desempeño, bienestar del cerebro, alimentación y hábitos. Con su trabajo busca inspirar a las personas a desarrollar una mente sólida y una vida alineada con sus valores, entendiendo que el cambio individual es la base para poder habitar un mejor planeta.
Es autora de los libros Aire, Tu cerebro, Cocina y mente y Mujeres imparables. Vive en el campo, es madre de dos hijos, deportista y una apasionada por la naturaleza y la creatividad.
www.doctorasaramesa.com
IG @drasaramesa
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