Nunca es tarde para empezar a cuidarnos. Las recetas y recomendaciones como las de este libro nos muestran la manera de alimentarnos con una dieta más sana, reduciendo el consumo de grasas saturadas, azúcares y sales, y aumentado la cantidad de frutas, verduras y fibra de una manera amable y placentera.
Convirtamos la cocina en algo divertido, experimental y delicioso; no importa si fracasamos...
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Desde muy joven se involucró en el mundo del modelaje, inició su carrera de modelaje a los 13 años con la agencia Stock Models. Ha sido elegida por varias empresas reconocidas como la imagen de sus campañas publicitarias. Catalina inició presentando la sección de entretenimiento y farándula de Noticias RCN de los fines de semana, después pasó a ser la presentadora. En julio de 2002, fue la presentadora de Catalina y Punto. Hoy en día tiene un portal en internet llamado Vida saludable en donde diariamente actualiza formas saludables de comer, ejercicios para tener un cuerpo fit y escribe de moda y orienta a las mujeres a trabajar para tener un cuerpo saludable y hermoso con recursos cien por ciento naturales.
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